Otagowano: Rzeźnia Miejska
Okolice rzeźni, czyli mikro opowieści przyzakładowe
O sklepach mięsnych, ale nie takich zwykłych, tylko przyzakładowych.
Der Schlacht- und Viehhof im Jahr 2022
Die erste Assoziation, noch aus der Kindheit, war das Geräusch der Waggons des Zuges, wenn er durch die Niederstadt fuhr. Und dann war da noch die Schafherde, die aus einem schlecht gesicherten Waggon entkam. Das...
Ein Ausflug zum alten Schlachthof, um Erinnerung zu holen
Der Danziger Stadtschlachthof wurde am 1. November 1894 eröffnet und war für seine Zeit eine äußerst moderne Anlage. Im Jahre 2022. An einem schönen Maimorgen 128 Jahre später besichtigten wir zusammen mit einer Gruppe von...
Królewska Kolej Dolnomiejska
W ubiegłe wakacje miałem jak zawsze okazję odwiedzić Dolne Miasto… Wiadomo obowiązkowy punkt wizyty to budynki dawnej fabryki broni przy ul. Łąkowej, ale jak starcza czasu to zapuszczam żurawia głębiej w dzielnicę, aby sprawdzić co...
Zakłady Mięsne w 2022 roku
Pierwsze skojarzenie, jeszcze z dzieciństwa to odgłosy dobywające się z wagonów pociągu, który przejeżdżał przez Dolne Miasto. Kwik i muczenie. I jeszcze stado owiec, które uciekło ze źle zabezpieczonego wagonu. Drugie to smród, który przy...
Wyprawa do starej rzeźni po wspomnienia
Gdańska Rzeźnia Miejska została otwarta 1 listopada 1894 roku i jak na owe czasy była zakładem wyjątkowo nowoczesnym. 2022 rok. W piękny majowy poranek 128 lat później, wraz z grupą pasjonatów historii z Dolnego Miasta...
Städtischer Schlachthof auf Postkarten (Teil I.)
Eine Brücke auf Postkarten… Kaserne… Steinschleuse… ein Brunnen… Krankenhaus, ein Turm, ein Tor, eine Straßenansicht – das kann man verstehen. Aber die Ansicht eines Schlachthofes als Postkarte zu verkaufen und diese dann an jemanden zu...
