Ekonomistka i nauczycielka akademicka, wykładająca jeden z mniej lubianych przez studentów przedmiotów, jakim jest statystyka.
Promotorka wielu prac licencjackich i magisterskich związanych z problematyką gospodarczą, demograficzną i społeczną, w tym także rewitalizacją i poziomem życia mieszkańców Dolnego Miasta w Gdańsku.
Artykuły Zygmunty Barańskiej:
- Ludność Dolnego Miasta i Olszynki w Gdańsku po 1945 roku (fragment I)
- Ludność Dolnego Miasta i Olszynki w Gdańsku po 1945 roku (fragment II)
- Ludność Dolnego Miasta i Olszynki w Gdańsku po 1945 roku (fragment III)
- Ludność Dolnego Miasta i Olszynki w Gdańsku po 1945 roku (fragment IV)
- Ludność Dolnego Miasta i Olszynki w Gdańsku po 1945 roku (fragment V)
- Ludność Dolnego Miasta i Olszynki w Gdańsku po 1945 roku (fragment VI)
- Ludność Dolnego Miasta i Olszynki w Gdańsku po 1945 roku (fragment VII)
- Ludność Dolnego Miasta i Olszynki w Gdańsku po 1945 roku (fragment VIII)
- Ludność Dolnego Miasta i Olszynki w Gdańsku po 1945 roku (fragment IX)
- Ludność Dolnego Miasta i Olszynki w Gdańsku po 1945 roku (fragment X)